中国寄快递到台湾用什么快递？

中国大陆与台湾之间的快递服务通常由多家快递公司提供，包括但不限于以下几种方式：

1. 中国邮政EMS：中国邮政的国际快递服务EMS是两岸之间常用的快递方式之一，它提供较为稳定的服务和相对合理的费用。

2. 顺丰速运：顺丰速运是中国大陆的一家知名快递公司，它也提供国际快递服务，包括到台湾的服务。

3. 圆通、申通、中通、韵达等其他快递公司：这些快递公司也提供国际快递服务，包括到台湾的服务。

4. 国际快递公司：如DHL、FedEx、UPS等国际快递公司也提供从中国大陆到台湾的服务。

在选择快递服务时，您可以根据自己的需求（如时效、费用、安全性等）来选择合适的快递公司。通常，您可以通过快递公司的官方网站或联系客服来获取具体的邮寄流程、费用和时间等信息。

需要注意的是，由于两岸之间的特殊关系，邮寄到台湾的包裹可能会受到一定的海关检查和限制，因此在邮寄时需要遵守相关的法律法规，确保邮寄的物品符合两岸的进出口规定。同时，由于两岸之间的政治关系，邮寄服务可能会受到一定的影响，建议在邮寄前咨询最新的政策和规定。